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[产妇食谱] 红曲粳米粥

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发表于 2008-9-4 17:05:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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此粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
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8 m w9 w% N; I 原料:
6 V" _. J1 f7 d" z( D0 j& H红曲米30克,粳米100克,红糖少许。
! r( Q8 d! {% t6 D1 k- c
: q/ a# i' l* K9 |+ t4 b. a制作:
" r( Q' p/ Y, t3 w( g$ t1、将红曲米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净。
( ~# r( y6 [- Y$ Z V0 c 2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食。
! L- i% {9 c5 h; e$ C3 F& k3 K: x! f
% ^* J4 \2 m& Y% a/ J! Q1 u% A特点:
6 ~( D" J, Z, ?& _粥软糯,甜香适口。
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