鹿肉汤

产妇食谱

鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。
1 r1 p! C2 N3 M" G- W6 Z% J此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。

1 C- I3 @; ], b4 f原料：
鹿肉120克，香油、味精、精盐各适量。
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制作：
1、将鹿肉洗净，切片。
8 p- ]* R* ]/ @2、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。

特点：
肉烂熟，汤清香。