鹿肉汤

产妇食谱

鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。
0 f, D' @& ?9 X+ j) D$ i! ^3 @# ~此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。
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. l5 `( q3 e) }) _9 ~7 _+ ~) I" A原料：
鹿肉120克，香油、味精、精盐各适量。

k) k/ j( @4 F% j' N: B4 N* f" t2 T+ X制作：
4 J1 i3 c, C4 f! g4 y L" f1、将鹿肉洗净，切片。
2、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。
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特点：
: x7 i4 e6 ?8 A肉烂熟，汤清香。