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覆盆子味甘酸,性平,有补肝肾、固精的作用,是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用,可治一般虚证。 , b* J2 u) C' b7 G5 U1 `* Q
此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成,具有补气养血、固摄乳汁的作用,可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。 4 r0 B5 l q! c: s0 D- Z* q( @' N
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原料:
5 c9 `: k! H2 K+ X粳米100克,党参、覆盆子各10克,大枣20枚,白糖适量。
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3 v9 X- i( l3 x: f制作: - f, Y6 V" b4 e$ S* E1 c
1、将党参、覆盆子放入锅中,加适量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净。 / J5 P- @ H* ]4 j+ x5 T7 m5 h
2、锅置火上,放入药汁、大枣、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。
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特点: $ X8 R! [4 H+ d9 U/ Q" f
甜香适口,粘稠。 |
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