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【菜 名】 天麻鱼头 8 t7 u% p4 n6 l6 B& j
【所属菜系】 药膳偏方
2 x; _/ ]& l* W) o3 {; p【特 点】 调肝益脑。适用于孕前及产后肝阴不足,易怒生气,虚弱或头昏失眠等症 1 @0 {8 Y% {/ u* V- g5 d, n
【原 料】
1 t1 Y! }0 n& M6 J. H" F) t天麻片10克,鲢鱼头一个,佐料适量。 + E1 X( t3 m* M
【制作过程】 + U0 X7 Z/ t5 b5 ] F
将天麻湿润后切极薄片,与鱼头共煮至汤变白,放入佐料食用 |
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