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【菜 名】 鲫鱼豆芽汤 k* {$ \5 Y% H% w- a
【所属菜系】 药膳偏方 ' }" K: ~. ?2 d* \7 q
【特 点】 通乳。适用于产后胃气虚乳汁不下者。 7 N( R. Z2 a( Y x4 E" Y5 I# k
【原 料】
5 T; d' z1 u: V6 r: u3 k. `, A鲜鲫鱼1尾,黄豆芽30克。通草3克。
0 [/ c: i7 U. k: e0 G6 ~1 ~" n. y【制作过程】
% e( J+ b% e- X* g! f( Q: B0 x将鲫鱼去鳞及内脏,与黄豆芽,通草同煎,熟后去豆芽及通草,吃肉喝汤 |
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