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【菜 名】 鲫鱼豆芽汤 ( h5 @/ k: W" p0 Q) \" a
【所属菜系】 药膳偏方 5 i5 Q1 U x' r ]
【特 点】 通乳。适用于产后胃气虚乳汁不下者。 & m& e' S1 W, C' S- }
【原 料】
. D6 U' ~' ]2 J( |% J5 ?鲜鲫鱼1尾,黄豆芽30克。通草3克。 % \, n) o* I( P4 Q! O
【制作过程】
' t+ o" p H: k4 s8 P, D将鲫鱼去鳞及内脏,与黄豆芽,通草同煎,熟后去豆芽及通草,吃肉喝汤 |
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