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特点:口味甜润,化痰生津。 & ^+ o( k: m( R+ i# g: v2 |
备料时间:5分钟 7 Q3 T8 `; j% D( L, b; w/ `& \5 c
烹调时间:8分钟
; J: E5 d" Q1 `, A5 d 原料:苦瓜、银耳、枸杞。 4 `/ e1 f+ F A/ j% @+ n. D9 K7 i
调料:冰糖。 6 l# I3 [: o1 c
做法:
- R+ `& _2 w6 |$ {7 p 1.苦瓜洗净,银耳泡开。 ' B0 k- F8 f2 h/ [+ J
2.分别将苦瓜、银耳切成所需大小。 ; B4 o3 w, f1 Q$ j: a4 V
3.上锅,加入枸杞、冰糖,待苦瓜、银耳炖熟即可。 ( Q2 i' o/ n% M$ k
厨师提示:炖的时候加些雪梨味道也很不错。 |
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