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[减肥食谱] 瘦身美颜汤

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发表于 2008-9-4 17:33:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本特点  肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气,利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
$ o1 C$ c4 K" f; p( c 基本材料  黑木耳50克,田七15克,红枣10粒,生姜2片,腐皮100克,白果2枚,瘦猪肉100克,生姜2片
" c+ S4 Y7 I5 v 一、木耳田七红枣汤
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$ o0 w1 \# B8 G8 @- r" N! @" w1 c     功效:肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气
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8 N3 y/ M7 l+ Z6 D# \! f+ Q     材料(一人份量):黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片
7 n( l; d, v% ?. F
/ }4 ^2 |: E; M 做法:
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2 v! {! t7 `0 |* x% ?( {1 D    1、将黑木耳浸软,去头切碎。
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. }2 H8 i( F4 x5 n$ n    2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
7 k/ y @6 J- e& q) W
. y2 ]3 y' ], ]5 ]8 J9 L6 {/ \6 [; H    3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
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9 x4 x1 p. f& L* v! H* E说明:
& P6 i# Y8 r: K# r0 s
& m' r. d; N2 ?    1、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、润肺、止血、清瘀。
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+ d6 @$ k( x( M; q8 F    2、田七性味微甘苦、微温,能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。
" B( f: ~' ?! ]2 P4 c* s; \1 f+ g* a
X' E% v. i, p. F! r H     3、脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关、木耳田七红枣汤可调和营养,补气活血。
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; D/ W/ p6 K3 B 二、腐皮白果瘦肉汤
2 I: R# R/ T9 p, z( {1 |$ D
. r- i9 I& N0 R8 }! J# @     功效:利尿降脂、清热解毒、润肺定喘、消肿止痛
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9 K8 b" H2 O( }( C9 \# `    材料(一人份量):腐皮100克白果2枚瘦猪肉100克生姜2片
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- M+ k6 h% H M1 E( Y( U1 a, d3 q做法:
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2 R. A5 Q* i* @; {# B$ j, S5 Q     1、用清水略洗腐皮,白果剥去壳去蕊。
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% o% y8 M ~7 ^0 o- P0 O     2、瘦猪肉先洗净,并过水去腥。
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- O9 }* h0 m. n. ]& J( W. v7 R; C4 y     3、将瘦肉、白果和生姜加入十碗水,用大火煮滚后,再用小火煮一个小时,再放腐皮煮十分钟左右,最后加入适当的盐调味即可。
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2 R: e I$ {; {9 _- g$ b2 F 说明:
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2 I; u3 c2 ^/ d/ [2 Z     1、白果又名银杏,性甘味苦。目前许多降脂、治冠心病、心绞痛的成药多用白果制成,但白果有毒,尤其是白果蕊,因此食用时要先将果蕊去掉。
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