|
登录后查才能浏览下载更多咨询,有问题联系QQ:3283999
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?入住遨海湾
×
材料:鸭脯肉,水发木耳,鸡蛋清。
. ?0 g/ u+ n& W+ h0 \5 c调料:盐,料酒,淀粉,胡椒粉,鸡粉。
4 ` c0 i5 X5 E
- Z) u. A6 Q& z# N _做法: 3 s4 ~" \9 S3 P$ a5 u: I: c5 l
1.鸭肉洗净切丝,加入盐,胡椒粉,淀粉,料酒,蛋清浆好,汆水后待用。
/ L6 }( I; U3 S z9 N - T+ I+ K W/ q& t0 t5 h! N6 N
2.木耳泡发,去根,焯水后切丝。
; }4 l2 [5 u- |+ C: p
B1 `, R; g9 r/ N: r3.锅置火上,倒入清水烧开,下入鸭肉丝,略煮一会,然后下入木耳丝煮开,稍煮一会,加入适量盐和鸡粉调味即可出锅。 + e% d/ M" H% P( ~$ O1 W/ `& Y
! A3 a3 u8 f1 g8 L3 R- A2 a
转载自清风一束的BLOG |
|