煲汤方法大集合——美容汤

荧火星光

美容养颜——莲子百合红豆沙 . ?6 h( T. s/ M! Z【材料】 # K L6 M4 M8 N7 @: X; d Q/ R7 z, f 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 : R1 E5 a$ m5 j0 A; q: J7 A　　　　 【做法】 8 @3 M; w$ t( O. S 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； ( ?/ m2 G0 t* i$ w/ e/ _　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 【注意】 ) U/ t( O3 u4 W! ^3 b* S　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 " [( y3 l9 f4 P1 d6 j　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 % d# ?6 \' a1 d2 M9 `　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 / r) k2 H! i4 R9 z - X7 _% Y$ s; Z/ k. A3 Y除痘祛斑——海带绿豆汤 ! h& B, H- l" X, S2 L0 o0 `3 { C【原料】 海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量。 / p; ~( p b8 |+ e! J& o- S 0 q7 L. j6 Q* B8 d8 L【制法】 1、将绿豆洗净、海带切丝。 2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 : Z. H- `1 x" a0 S8 q1 Q7 m　 3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 : g) @6 W* @3 z J1 |- O【口感】 7 T) N$ q/ d, K 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。 4 P# s1 E( x- ?" Q2 Z* d' [ 【功效】 海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。 $ {2 V4 p5 ^$ B. M 3 z9 Z7 Q: n' {. C: V【忌食】 有胃寒者忌食。 3 O% i. B( f' D0 v; K % _( F6 B( z! S# T" w- f* u+ I润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 3 y8 ~& x! ~: B 6 n( x) w5 V" t【原料】 " e8 f. h* q' E- J5 a8 n 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 8 e& L7 n! }1 h1 Z 【制法】 6 w4 t4 a7 D+ A# X w* r2 n　　1、将乌豆、红枣洗净。 　　2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。 3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 - |1 ~9 a& z- m/ P/ I【口感】 香甜滋润，清爽不腻。 【功效】 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 & ]4 T8 f$ E: e- x4 h【忌食】 # n5 s, I- t6 C# H9 U: t 小儿忌服。 $ Z9 b5 s) N9 l# G ' _: C; a. R; R% q; k; x / R4 H. F7 Z8 X2 P" _生果清润甜汤 ' y! e, r# W+ ?" |6 N/ f　　　　 【材料】 　　苹果3个、雪梨2个、雪耳（银耳）小许、陈皮2片、南北杏1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）适量。 　　　　 【功效】 　　秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 7 G2 Q3 @+ E8 f4 b9 T" A 【做法】 8 I1 } g; p P+ p, y5 k　　1、生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 % L, k, {8 r8 N- @, @; Q! [　　2、陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 + P1 g1 `$ n) O9 G+ \　　3、锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 $ [0 k; k$ E8 M5 t3 o , d0 K! [3 W6 H* q; g1 K去斑美白——冰糖银耳 ( i* t' _$ n, d9 S　　　　　　 【原料】 　　银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 　　 【制法】 　　1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　 　 【特点】 　　红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 ' [% {$ s# ?/ c) g$ W* I　　 【功效】 % W5 G: ~0 @4 U8 r+ f　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，而成为美容大师常用之物。 - u$ h# ]3 @+ Y+ \ & z1 x0 Q& w' G. V[em04][em04]

魔法女皇

我仲意冰糖雪耳~~~

不过呢的好似普通的,下次收集的特别的配方~~~

[em45][em47]