煲汤方法大集合——美容汤

荧火星光

美容养颜——莲子百合红豆沙 3 A) B+ w9 E% {5 F 6 I! _( z5 C- T【材料】 % t: b" |0 S) H3 U 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 　　　　 + f% _8 ]+ g; T& f7 f. ]: s【做法】 ~/ N( [+ U- I3 ]% T# I 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； $ x, _: S7 m4 @* Q- T: o　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； # b- m3 ?3 }( N0 c1 g　　4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 3 d; q! u8 W1 D+ K | 【注意】 / y! g6 S8 m7 h% z4 a2 M+ G　　1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。 　　2、陈皮不要用太多，但要用好的。 . ]% I6 d t1 e& A; ?% e; t　　3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出來太少豆，红豆汤就可以稀一點。 　　4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。 　　5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 除痘祛斑——海带绿豆汤 【原料】 海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量。 % H$ T) X# m- `% S x: Q+ S【制法】 . \, h; [4 Y4 e6 D( V0 F( ~7 l 1、将绿豆洗净、海带切丝。 2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 　 3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。 【口感】 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。 【功效】 5 X. S) a1 m! e 海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。 【忌食】 有胃寒者忌食。 5 F* t$ d$ f' n) E( r8 [ * h/ h* k/ g: I; R' t2 Q; O润发乌发——乌豆圆肉红枣汤 【原料】 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 7 g" @9 F. |* b7 C1 X- p) Z【制法】 　　1、将乌豆、红枣洗净。 　　2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。 5 ]; \( ~ T( q9 R$ |/ }+ i 3、待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。 【口感】 ! V7 L* k w: X5 L/ w 香甜滋润，清爽不腻。 5 o+ T m% L9 n: o, B* H % M7 Y5 T8 S; q1 g9 D' @/ T$ w1 {【功效】 乌豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。 3 u M( ~( [6 [6 I- D. v7 N" j 4 }" j) |/ s, P, ]+ O1 s! `2 L【忌食】 小儿忌服。 # ]6 `! V" M' m& @/ t; I: n7 C1 H ) [' ~3 j! O; p3 Y. e" s v1 ~/ x 1 x9 X/ z6 ?# R" k/ Y3 L+ R生果清润甜汤 　　　　 . T4 |3 Q' C& | ?; O【材料】 　　苹果3个、雪梨2个、雪耳（银耳）小许、陈皮2片、南北杏1汤匙、黄片糖（没有可用冰糖）适量。 　　　　 【功效】 　　秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。 . Q" o. M3 g0 }1 h, M, [2 j0 \$ Y【做法】 ! }8 w7 o/ B; E/ ?8 T0 k) |# _( O　　1、生果去皮去芯，切开四角或切成粒。 　　2、陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。 7 H" z( l T2 Y2 \　　3、锅放入适量清水，放入陈皮，水滚后放入生果、南北杏及雪耳，煲二小时，加入黄片糖调味，即可饮用或待凉放入瓶中，冷饮用。 ) S- t" T/ H/ p: g, B 3 \ ?. b8 U9 d去斑美白——冰糖银耳 　　　　　　 【原料】 　　银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。 + c5 M$ } }, w9 ?* D6 I7 |　　 2 r& D9 q [ ]# I: o. h. w) D9 Z【制法】 　　1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。 ; A% J: c4 F6 q9 @4 W 2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　 　 【特点】 　　红白相间，艳丽多彩，食之甜软适口。 　　 4 X R! l I0 c9 o) f. W【功效】 　　银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，而成为美容大师常用之物。 % P# h9 E3 P2 \: u [em04][em04]

魔法女皇

我仲意冰糖雪耳~~~

不过呢的好似普通的,下次收集的特别的配方~~~

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