中国小吃英文表达

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中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。而且，新的一年就要到来了，说不定我们在走亲访友或是哪个聚会上就会用到这些呢！

3 Y+ N. ]. Q- R) R

烧饼　　　　　Clay oven rolls

油条　　　　　Fried bread stick

韭菜盒　　　　Fried leek dumplings

- C7 n- E& V5 M L3 M6 ?水饺　　　　　Boiled dumplings

蒸饺　　　　　Steamed dumplings

馒头　　　　　Steamed buns

" s% I% x* P0 Q0 F6 |. |3 Q* V割包　　　　　Steamed sandwich

饭团　　　　　Rice and vegetable roll

8 K) A" {# V* V) G0 O1 v4 n/ Q皮蛋　　　　 100-year egg / preserved egg

6 m, g6 g2 f: z4 C) M7 c咸鸭蛋　　　　Salted duck egg

豆浆　　　　　Soybean milk

. \" N' R1 a, V+ D8 D# y) b稀饭　　　　　Rice porridge

1 P8 o8 S0 m: W$ E1 o白饭　　　　　Plain white rice

* ?) E) M9 u- o0 h" g油饭　　　　　Glutinous oil rice

糯米饭　　　　Glutinous rice

( L# u: ^1 z) r5 z g卤肉饭　　　　Braised pork rice

蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

$ r! U/ I4 `5 X/ D地瓜粥　　　　Sweet potato congee

馄饨面　　　　Wonton & noodles

刀削面　　　　Sliced noodles

) _$ D$ O) g4 A# z3 C麻辣面　　　　Spicy hot noodles

麻酱面　　　　Sesame paste noodles

鴨肉面　　　　Duck with noodles

" G8 m& V8 O4 W3 r4 H2 J鱔魚面　　　　Eel noodles

2 }0 q- @9 R8 E3 i% F乌龙面　　　　Seafood noodles

榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面　　　Oyster thin noodles

, ^! c7 p! ?6 H) q0 q板条　　　　　Flat noodles

米粉　　　　　Rice noodles

炒米粉　　　　Fried rice noodles

冬粉　　　　　Green bean noodle

鱼丸汤　　　　Fish ball soup

貢丸汤　　　　Meat ball soup

2 D9 ^' v! e( p$ y) a) P蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup

4 R& x1 T0 J V+ k蛤蜊汤　　　　Clams soup

$ I2 @3 s: \' u: g O$ `" n$ y: K牡蛎汤　　　　Oyster soup

紫菜汤　　　　Seaweed soup

* n! g. Q5 y0 E3 G$ R& b酸辣汤　　　　Sweet & sour soup

馄饨汤　　　　Wonton soup

# ^# r' J( f/ G3 v) N: v猪肠汤　　　　Pork intestine soup

肉羹汤　　　　Pork thick soup

鱿鱼汤　　　　Squid soup

# w$ b' F% ] o! f糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks

长寿桃　　　　Longevity Peaches

芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls

麻花　　　　　Hemp flowers

# S: w! V( V- v( _/ c麦角冰　　　　Oatmeal ice

地瓜冰　　　　Sweet potato ice

# f; ^6 T/ _& q, }紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice

$ B2 o2 Y( J7 k# K6 w# h八宝冰　　　　Eight treasures ice

豆花　　　　　Tofu pudding

- l% p+ B$ S o甘蔗汁　　　　Sugar cane juice

酸梅汁　　　　Plum juice

杨桃汁　　　　Star fruit juice

青草茶　　　　Herb juice

% l# B8 u' k8 _2 U" H牡蛎煎　　　　Oyster omelet

臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐　　　　Oily bean curd

" l4 j' w0 D, d, ~麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd

( u) ]7 d: N: n* _' k虾片　　　　　Prawn cracker

I% [9 p9 Y+ X虾球　　　　　Shrimp balls

春卷　　　　　Spring rolls

0 b- r4 q1 \7 Q4 q5 I2 {' I蛋卷　　　　　Chicken rolls

碗糕　　　　　Salty rice pudding

筒仔米糕　　　Rice tube pudding

红豆糕　　　　Red bean cake

3 Z8 n" F; L, M" D8 z% c1 D8 K绿豆糕　　　　Bean paste cake

糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

萝卜糕　　　　Fried white radish patty

( Q6 _" c1 E' E% H/ w4 t( f6 l芋头糕　　　　Taro cake

肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs

水晶饺　　　　Pyramid dumplings

肉丸　　　　　Rice-meat dumplings

豆干　　　　　Dried tofu

: B+ | \( [- i; z1 y1 C当归鸭　　　　Angelica duck

) B" h4 ^% M. m8 Y) a3 ]1 e2 y槟榔　　　　　Betel nut

火锅　　　　　Hot pot

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