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生食猴脑闻其惨叫 中国九大残忍大菜出场

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发表于 2004-10-17 21:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  第九名醉虾3 Z0 d J; B8 [' L; O   5 ^$ ]4 U+ p5 c   故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? / F+ g$ k7 h1 x+ _5 S6 ~+ s  ) n! L6 B" l0 t3 p1 P   评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。 1 F: Q. m4 h1 d( J& c  3 I/ v& I) }6 P' m! u   残忍度:★★☆ ( n2 c4 L0 ]+ A- C" j8 C% U   ( D& h6 x0 |) t% c. \- e6 B$ A0 s  第八名风干鸡 ! w0 w; J7 Q# P. l: a# e   $ e1 e: q. f0 `, q1 F5 P   做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。 : G+ C+ G, U( @" d    * D" X8 @# r4 t3 s  评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。 : B0 B5 v B7 @5 ]    , K u+ _) o& i Z4 G0 o  残忍度:★★★ 6 S$ h% a& V; ~- X! w9 W5 u    . E2 S: V3 Z% g2 J  第七名龙须凤爪 0 {7 Y, G" z0 ^1 |" Z  9 \; `# \# O- ^' m8 r   非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 : h: _9 U) k \0 F7 r; j; K/ t  & U3 d' S, w3 |$ }+ T   评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 . Z2 ^8 S& H6 j7 h  7 n5 w1 j" P# a8 E+ J9 `. |/ w& A   残忍度:★★★ 1 H( w8 a) f8 m7 b    4 @5 q o; f: v0 G& [# G  第六名活叫驴 ) y) f' N. w4 Y* I   ( t2 k; w# O' k: @" _- Z  你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。 0 b' W1 c# I) l; G7 {' I  6 U1 b1 x6 O) }7 }+ \/ B) {. b   评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。 $ Y! x! T) \* i6 @1 G, r4 d: u   7 U6 y+ e5 l/ R6 h) P: x  残忍度:★★★☆ & T* f/ V$ j+ Z% D) T& w% d  & k8 ?9 Y. w# N2 V* [4 n3 M) N7 M; g8 D   第五名烤鸭掌 3 x, V9 j$ T3 _1 R% C    . Z1 e: F& D1 v$ h  活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 7 f7 n; a5 ~8 B6 ?+ o' j    + d* i' e& {" a4 G n6 j  评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。 ; ^7 X2 f& ?' n, w! L- F   7 `. z5 C) }4 }5 Q9 _0 }& `  残忍度:★★★★ ' ^2 ]/ t' e; a7 d* U8 N: ?+ w   3 N2 _, Z, R! q: c: P  第四名铁板甲鱼 1 b' w4 N4 @4 K4 q  / Z' b3 q- J4 D3 k" M   将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 . m! A1 N8 F1 Q4 [/ t   6 E. v, n+ _+ S   评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 [" f7 L- l; B9 O  + l$ b/ D1 l% f6 l& P! Q5 g3 V   残忍度:★★★★☆ ) b3 X* r% G& }+ S, E( `   4 E- K( _6 I J: K   第三名浇驴肉 , X* z9 G, U6 Y/ r6 n- V   & U0 E K# h7 V, E; ~/ ]  这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 $ E) m) k! b# J6 u9 t   - L5 d2 L4 A2 [- w5 m p  评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。 9 [8 ~5 y& ?+ Z1 d0 J! ~   + c" f6 v6 q I! f# \, N  残忍度:★★★★★ 0 P6 l4 ~4 i7 k3 k& J) _, b3 {  7 C2 O. f" G; |/ x1 B   第二名三吱儿 % Y3 U! h ~2 Q2 B) c% F4 i( V   ! T4 P" \& v* Z" T  刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。 3 Q7 }- e V6 I' m4 f8 A4 H4 p- j  5 s( \1 X" V% W3 b% `" D   评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。 T3 M# ]. w& m- j  ; b4 P$ u9 r5 O& i   残忍度:★★★★☆ . c1 E( b+ L0 @: v O/ u" B   ' K1 U+ E# T5 [0 U1 D# o5 @2 v  第一名猴头 / E1 G9 }0 ]5 q4 M# ^# z5 {- e4 w   6 m5 d( t, n5 t( r0 H% {3 x  这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。 7 v2 h& @9 ?. h- R+ ?4 W( Q   F# v8 K9 |7 C: P   评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。 ) S& w) {5 Z5 ^; A5 d1 _   4 K, ~' Q- J1 z4 U   残忍度:★★★★★ [em09]
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发表于 2004-11-13 20:39:00 | 显示全部楼层
好残忍啊...真系估唔到一向慈悲为怀,口口声声说着儒家思想的中国人竟会这样残忍...可悲...要是被老外看见,可能会话中国人是禽兽.... ; |; z4 `6 s8 W( F
[此贴子已经被作者于2004-11-13 20:40:01编辑过]
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发表于 2004-11-17 23:18:00 | 显示全部楼层

其实吃的大多数都是一些大官~~~

你认为???

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