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生食猴脑闻其惨叫 中国九大残忍大菜出场

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发表于 2004-10-17 21:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  第九名醉虾- T. u! x5 {& Q$ ^4 e+ u* [5 A    . K2 `) ]1 B- J3 f' w4 ]  故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? 5 f3 N2 ^7 j& q   ' l* ^ Y9 U& O   评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。 " |0 Q8 P" s% J    8 F% M* R. m' J1 [  残忍度:★★☆ 5 |# |/ p- ^8 T, J" @    + L+ [. O! f: j& P1 z  第八名风干鸡 . F- v! ^: B5 L  * O4 q! r6 \1 @. S9 {   做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。 5 d$ h9 c8 A- G% S   U7 Y m% F$ X: k7 V1 w- w6 z6 ]5 g* [3 d   评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。 9 K5 x( Z/ f" b& j+ i1 ^  8 A$ A8 O8 b' U. J( s- {2 m2 ^) p/ i   残忍度:★★★ ' {9 A3 c! l4 e4 Q L/ |4 m Y   ( V, U% h% C0 Q! c `$ P  第七名龙须凤爪 + s* ~( }6 p. i- t2 P `* r  ; p% B% k4 w; k( A   非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 ; ^$ G) E3 u. S& o" H   5 ~$ d4 B, P2 J2 q. ~   评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 7 f; X! ~$ ~4 R+ g5 @# [   4 i5 ?- O+ B; q  残忍度:★★★ / Z; `1 C2 H/ z   ! o% Z2 x, A# K* x7 [ w8 v   第六名活叫驴 , ~; K0 i" M. N& K6 S* h    . _4 }; s3 t7 W% y! r# Z0 c6 s  你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。 0 ]. d# h( A; h$ \' g( V8 A    , V. T* N" ~' c, Q; h; D9 h# u: L  评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。 / ? _9 s( d2 I8 X& k  4 |! s1 a9 X! D$ z; R   残忍度:★★★☆ 1 X$ p4 H$ U) Q/ [# x7 ?8 q    - z5 l V& P9 ?" Z, V l  第五名烤鸭掌 9 y( z) ~ `2 _5 c6 T+ t  8 W* k8 u" r8 F3 e   活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。 V) s" H7 o% C; M* S- f ]- f0 t    _" m4 s T- ~( Q- { t  评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。 ; q- z2 E- ?; L    8 H$ c9 A. C9 m1 ?* U9 C$ e  残忍度:★★★★ 4 K) Y4 u" ]2 [+ I4 V  & C `7 z3 y J   第四名铁板甲鱼 9 M7 R; [3 T- x    3 s2 q9 x) P0 }) F6 X+ X) W  将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 - ]# _. Q% n0 _* N5 K: i* ]    S4 \2 m% Z/ G- d" ~  评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 % W+ R9 D" @2 `9 W   3 U1 p" y3 Y: m1 T( {+ P, y. e9 Y4 }6 H  残忍度:★★★★☆ 1 o; z6 L) N) w( r: Y   ' Q( t. }$ G ]1 G, Q, a   第三名浇驴肉 0 D6 ?0 ^" f8 b& Y# h( L  , w+ q p6 |3 O+ L7 ]* e: h, V! H   这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 # \7 h1 y! a" f    : }* ?0 y; I/ Z! |2 i/ i  评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。 0 d0 r2 H# Q. s5 V* w1 v( a   ) o& o( C2 c+ N  残忍度:★★★★★ - Y- A# C; W/ v" C5 j0 m   ; I0 U1 \2 W' V7 Q# w   第二名三吱儿 ' E# i1 |: _1 V" O5 ~( w( i: w    ) s0 l* j- K" M6 F' O; k  刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。 ! q3 g g, {7 F3 l   * r, Z+ h& I3 a* B7 ~  评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。 5 `% k# I6 R, X( |; h6 y% F   7 h3 R8 P% U& ?& r9 q   残忍度:★★★★☆ ' a, X Z, e- b8 w" O! Q  + z7 v( o0 i+ w# o T   第一名猴头 , O& g0 R" y. D a$ o# Q   ) O) A0 x: \8 i; j* D  这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。 ; J6 o' H- P. v/ r( p# w   & C* y. ?; z$ v- `& R) r# A5 }9 p   评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。 0 I, u1 G `' H6 t& d3 L   8 U; {4 T4 e' m+ o/ |   残忍度:★★★★★ [em09]
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发表于 2004-11-13 20:39:00 | 显示全部楼层
好残忍啊...真系估唔到一向慈悲为怀,口口声声说着儒家思想的中国人竟会这样残忍...可悲...要是被老外看见,可能会话中国人是禽兽.... ; H3 s+ f) S9 {4 J8 D* G! L. d
[此贴子已经被作者于2004-11-13 20:40:01编辑过]
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发表于 2004-11-17 23:18:00 | 显示全部楼层

其实吃的大多数都是一些大官~~~

你认为???

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