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≮原料≯ 3 R$ ]$ E. S+ j( l9 q) _) D6 @% K
嫩豆腐1盒、豆包3块、葱末2根,味哙2大匙、高汤2杯、糖1/2大匙。 3 {" D5 q1 J5 |
≮做法≯ $ W6 z8 B$ X- |7 `7 b& P! _" @
1、豆包切细丝;葱切葱花。 8 t% M( Y0 f& x* E) L. c
2、豆腐切小丁。 : t9 L, @& l; @) g1 ^8 ~: z6 `
3、锅入高汤,将豆腐丁,豆包丝加入。 " v0 ~7 j& @. j- m; ?% u
4、以中火煮滚,续入以调味料及加水6大匙调匀之味哙拌匀,最后再加糖调味,并撒上葱花即可。 5 u! t7 L. l! y. {- L* x# U7 z: L
≮特点≯
1 e# ~/ {1 ^1 Z, l. r- @豆腐味浓、汤性味平和、富含营养,是保健美容良膳,对调和肠胃系统、活化新陈化谢、养颜美容有一定的效果。适宜食用者: 1.胸下闷痛、腹胃胀满者。 2.情绪抑郁不开、忧心烦燥者。 3.想瘦身减肥、肌肤美白者。 |
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