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[美容食疗] 美颜白果粥

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发表于 2008-9-4 11:48:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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糯米 1/2杯
$ e+ Z1 v. |0 B' G2 z腐竹 2張
4 K8 ^$ |7 e& t# A, Y* I% M: I 新鮮白果 6兩
( ^9 d) u1 M4 w 蛋 1顆
9 m" P+ k3 s2 t% l4 _水 14杯
" W0 l# ^6 f7 E, a2 L7 J 冰糖 2兩
" g( j/ E1 o, X
0 X$ T9 f3 Q7 J! V% \& t, G: K9 f 1. 圓糯米以冷水浸泡1小時後瀝乾水;腐竹、白果洗淨備用。
9 w y& w g) j8 T i+ k7 {! g
) F. q, _2 w. I4 r 2. 取一深鍋,加14杯水,以大火煮開後轉小火,加作法1的所有材料繼續煮50分鐘後,打入一顆全蛋,加冰糖調味即可。
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