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[美容食疗] 雪蛤莲子红枣鸡汤

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发表于 2008-9-4 11:48:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料
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+ e8 Y8 q w: X 雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
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7 ]/ J; q. y; \( b! D 做法:
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: p1 d6 c7 \/ Z i/ V/ c, Z" r) V 1、鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。
# y( u) K. O$ ^, B) T. m
/ l: ^' O. _8 p6 g* Q2、雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。
/ j* a B/ z6 E3 k
0 W# ^( }. o! H1 x3、红枣及莲子洗净。
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, J& ~! G7 Z7 X% f) B4、将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
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: ^0 R# f; ]+ A# T! P+ ^6 W5 R 功效:
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! k& k- R6 d g/ M9 s2 v# g+ ~% C 鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效
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