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哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软,然后拣去杂质。
% ]$ v% T8 ~& B) V& F木瓜用刀在侧边切一个小口(切下的做盖),挖去籽(如果有挖球器,可以在里面挖一些果肉),然后锅内烧水加入姜汁,放入哈士膜油煮至透明,加果肉、放冰糖熬化,放入木瓜中。 # B- X) {- E" ]8 \( e! e+ d; }
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方法1——冷藏 3 N \( z! w" k @
冷后放入冰箱冷藏 8 b4 ?9 v( \9 T- s; `
方法2——热吃 放入蒸柜蒸1个小时
* z* {# Z+ K% I# ~推荐第一种----此外可以在这里面加一些椰汁或西米之类的。 |
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