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哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软,然后拣去杂质。
5 Q: e7 p) f. g$ S: u* x木瓜用刀在侧边切一个小口(切下的做盖),挖去籽(如果有挖球器,可以在里面挖一些果肉),然后锅内烧水加入姜汁,放入哈士膜油煮至透明,加果肉、放冰糖熬化,放入木瓜中。 " G4 L8 x1 a) ~8 n0 Q% p0 k
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方法1——冷藏
( Y5 m; a2 a8 E; d9 m冷后放入冰箱冷藏
4 L( |+ c; ^* s% c! S2 p方法2——热吃 放入蒸柜蒸1个小时
8 A5 P8 R8 a, p" X3 M- V推荐第一种----此外可以在这里面加一些椰汁或西米之类的。 |
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