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[美容食疗] 苹果生鱼汤

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发表于 2008-9-4 11:48:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【组成】苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。
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/ p3 O# h1 c2 f- c. u. E M  【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核.瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。
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5 j9 m* @, ~& T8 ?# p! O+ M3 x   【功效】预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。
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