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[美容食疗] 木瓜芡实糖水

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发表于 2008-9-4 11:49:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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0 R f9 q, [& W鲜木瓜:用来煮食的木瓜不要选择太熟的,半生熟煮出来口感正好。
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: F% k7 h: V' V0 _1 f( s6 P
, f9 n7 f+ B$ W0 A5 I$ ~& q 新鲜芡实:芡实具有这一特点,芡实含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被
, V8 D' {* |& i% Q 人体吸收,其具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。
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6 N" t1 u1 p: }4 L) J$ Z% S, v* g9 G8 o) r* e0 ]% z1 g 0 a0 |. m5 t' c" L A 7 J* {- {0 L% ?% e! s0 H( M" K 4 c- x" M1 f( ~. f5 ~* x% g# k 0 o8 S/ f0 p- D, z& J% ~* a% x * J* }' t# X5 x' ~) i0 X" g 9 f, M& {0 E% T# a5 f0 C; F5 P5 {- ~ & ?7 v+ M! i* P# e ) I+ L1 X: R; a8 e H9 C: z 6 L, o1 s0 }& H; j) b* D 9 K& {( ~" o. a2 q
% b L8 n" `# O6 u 百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。
9 ]6 b9 ?. D. P7 r , [) n: `8 A& R! v $ L5 z; H4 d3 v6 n7 U* D0 | # S; @- o8 m1 f" g* i' b5 r1 N ( h5 k% d. N9 s, _3 f+ |5 i* } 8 B& t6 ?' h# A) b/ k ! ` Y a( i2 n ; | |7 G- ?2 }+ Y6 | ! K: M, D6 C } 4 U! @4 V- o( y0 g # c. d9 y, a2 Z | ! l7 e& y- v* f3 w/ I% T
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/ S6 X4 Z% M: ]& m7 Q! x0 C 椰浆:各大超级商场均有售。
& B+ L7 o$ @3 Y6 Q& k2 i& x; `9 @9 k7 S ; L4 D: `; z2 i; Q8 ^ % c, }2 g* c2 Y9 n3 Q4 ^ % s/ j4 r! z8 q5 J) n1 |- _. x* x , E% k; E8 f, I J, A 6 E' K: X9 r- R0 I ; N2 \, X+ i) o1 G, e: E' j : V! C2 j% \( W8 P: P! j4 Z& _ 1 K. x3 n* I) ~7 W( Z: t 9 @! u4 ?6 R; j2 g# Y6 W( U ( d% z; ?, V/ v+ m, g" B9 _* H2 k
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& L: E3 A9 C; X8 C6 ]2 ?" M 制作过程
; M( Z- M: `5 U5 F# ^% E, ?2 L
* M' X* r; O# c+ k先将芡实放进锅里,猛火烧开后,再煮上一个小时~
; x0 V( h" d% ^$ q + b6 J' z- U: {) j 8 r- s( T/ a1 I( E 9 n$ D* K( A/ h/ M I 2 o2 f! F0 B' k7 R' Z6 \ * o7 M$ A3 }' G q $ H5 b" b2 H k- K - J& a# S* T, y* G3 P - l) X2 ?; \5 r+ B5 R % S7 f( f+ a+ S, r3 P: }5 m: d $ I: i7 v4 K9 O: D1 K ' V' b: j( j! N* G$ N9 L
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6 f8 u0 r& Y* ^% X) C t 煮开后是这个样子的
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; v [% d$ X; @' x" f* O0 d这个时候,将切成小方块的木瓜放进锅里
* }" q! C! j) Y8 y0 `
: i. K9 ?& v: b2 P- f 3 `1 \9 g6 U+ Y/ \5 @5 H# ` 1 }, B$ p% W8 j5 o$ i0 G$ M , U* w/ M( l; Z9 y ! i& @+ A$ T, _1 g( j + I i3 X+ C6 H& [( s' ] & o8 Q2 O( c& u; J , b+ m3 a* v' P$ f' _0 v ) F, e. S- ?9 g+ E; a* K ( l0 L, v: V c+ f 6 y7 a! v8 {. b8 f" ^: W9 _2 R+ i / h3 J* I D2 q+ [
" V$ Y& N* @4 I1 [, D 待木瓜煮软了以后,倒进椰浆、洗干净的百合
' ^; r& ]$ K6 i0 J" U" X, b4 y 4 R9 v: z; K8 t" k 7 k6 S4 U! f2 y5 h4 ?& r, W & @7 R' f) X5 G4 v% K" [& Y4 ? ! t. F6 V; X, F: @ 4 n2 ~3 b: J3 T1 e: i( J ]2 ?4 P, D- h2 X; } J" O! @9 r ; S# Q0 @ D, v x- c% u 1 O0 w, L; n. j# a% S% W 2 ]! O, c; y1 z. n% ^4 W( z 4 B$ Y2 ]9 P" j7 J & n ~5 D( H* c# I
/ D: Y0 `0 P: j9 U% E# \
5 x% r+ Z% u; u/ Z9 W 煮多5分钟左右,百合熟了,放入适量的糖,糖水也可以出锅了~
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% R- J' N4 A) a9 _" I一口吃下去,软软的木瓜加上弹牙的芡实,口感很好哦

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