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先来看看材料 ! |9 o A/ `: R! F$ A; Z
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2 |# N3 {) [2 H鲜木瓜:用来煮食的木瓜不要选择太熟的,半生熟煮出来口感正好。 % a' u, ]8 s3 f0 H9 w0 E% e
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新鲜芡实:芡实具有这一特点,芡实含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被
: \+ E3 o( j8 U( P8 h: F5 O; U人体吸收,其具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。 : g; D1 r. W, L% M+ O, {8 D
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百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。 5 ?2 J: @/ ^' s7 h
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椰浆:各大超级商场均有售。 $ i# b7 e7 F9 f. x$ K
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1 ?$ k$ E5 z3 w5 p* U制作过程 $ a. H1 W! J7 \5 G' z; z8 s* T
% w" Z. O! _0 p- B6 c先将芡实放进锅里,猛火烧开后,再煮上一个小时~ 0 S: W2 X' U+ Q; R* a* e& C
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7 ^, K# H# O5 ]4 Z. @( Z4 a' V" p煮开后是这个样子的
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这个时候,将切成小方块的木瓜放进锅里 ; i* c5 i# v& x2 Q, q: I. J/ F
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待木瓜煮软了以后,倒进椰浆、洗干净的百合
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7 a/ Y3 l+ `" v9 I2 d" Z6 ?0 i" `煮多5分钟左右,百合熟了,放入适量的糖,糖水也可以出锅了~
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1 C8 y0 H2 I9 M t/ @7 U/ Q$ V一口吃下去,软软的木瓜加上弹牙的芡实,口感很好哦 |
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