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[美容食疗] 养颜健体枸杞红枣乌鸡汤

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发表于 2008-9-4 11:49:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:枸杞,红枣,乌鸡。
1 Z" F! y* ?! B* F- u调料:盐,姜片
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) ^- l0 I+ w( B- u# B( z a1 L' H( m做法:
1 f( z0 E% f9 q6 a6 E 1.将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
, U6 R4 f/ R8 b8 j
/ M* x+ y9 o: F5 i3 ^8 ^ 2.杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
`5 w) E+ B( V$ o0 B* n2 J
/ ?1 {" O# o: _2 _, t3.红枣和生姜用水洗净,刮去姜皮,切片。
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0 O9 I( A1 p) {' W% s4.锅内加入清水,水开后放入乌鸡,姜片,红枣,枸杞,等水再烧开时,改用中火煲,1~3个小时均可。
, M/ w5 l9 B5 ^ F K* `
, A" p) a9 I% O4 Y. _ [ 喝汤的时候再放盐。
u4 I1 s* {7 j- w杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用,尤其身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。
# P7 V: I7 j# N4 k; H2 Y4 C$ W
! ~7 s9 M6 `+ f: r0 E1 V$ V. h 转载自清风一束的BLOG
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