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[美容食疗] 养颜健体枸杞红枣乌鸡汤

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发表于 2008-9-4 11:49:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:枸杞,红枣,乌鸡。
7 O: p9 j/ U \! i$ C% u+ M 调料:盐,姜片
- ?4 c! N- m, F1 m" Q' K
2 c2 L- N0 d% P0 p+ }做法:
7 s/ i) m: W" `/ o8 |. {1.将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
1 q! h8 D& J5 @" e, u
, G+ b$ ?) L7 m% u- y 2.杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
- h0 m. ~0 v6 M' \" v' ?9 ?. m
) {6 v4 n' D) G# X; c$ N: L" b5 @8 Q 3.红枣和生姜用水洗净,刮去姜皮,切片。
) m; o# k6 |" ]( P* I
, c; }& ?" |+ K q- G& a 4.锅内加入清水,水开后放入乌鸡,姜片,红枣,枸杞,等水再烧开时,改用中火煲,1~3个小时均可。
8 E c5 w7 ^4 l% Q7 U3 l; J9 {
0 I( b7 l$ h0 q喝汤的时候再放盐。
9 q, b, e' X; q' x" A g+ @3 H杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用,尤其身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。
8 F- K+ k) @+ Q1 k1 ~ B
9 R, Z0 P$ |; v6 o; B1 ^% G2 W 转载自清风一束的BLOG
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