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基本特点 补益肝肾、养心美容 ; O# F; E7 p1 U, m( O& m3 z
基本材料 鹌鹑1只,猪脊髓30克,桂圆肉30克,桂皮3克,冰糖6克,姜、葱适量
: B, B2 D8 [2 S# p, Z( I[制法]:1.鹌鹑剥净,去内脏及脚,洗净切小块;猪脊髓去血丝,略洗;桂圆肉洗净,备用。 / @* l7 `' N' ]) f% O
2.将以上备用料全部放入炖盅内,加入清汤适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2至3小时,调味供用。 ( E! e0 e+ y z5 N
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[功能]:补益肝肾、养心美容 0 B" Z# B$ Y3 v6 |0 r; M
5 q& z6 g, C3 j j4 R& m& W[适用范围]:用于贫血,营养不良,疲乏无力,形瘦气短,面色萎黄,头晕眼花等症,常用本汤有润泽肌肤,防止皮肤早衰、皱纹早现的作用。 |
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