枸杞子炖羊脑

健脑食谱

基本特点  补肾填髓，荣脑益智
基本材料  枸杞子50克，羊脑1具，食盐、葱、姜、料酒、味精各适量。
) Z; L0 `; B3 _ 制法：枸杞子洗净。羊脑去筋膜，放入沙锅内，加入少许盐、葱、料酒、姜，隔水炖熟即可。
8 Q/ Z3 v0 V; D( m: u" c3 R    功效：补肾填髓，荣脑益智。
6 e. @; S" e$ V    用法：食用时加少许味精，空腹时吃下。
- f: \. b7 m9 S' W5 c5 I4 `    应用：适用于脑力劳动者及老年肾虚记忆力减退者。