人参枸杞雪蛤汤

少女食谱

基本特点  此汤具有活血、补元气、养阴润肺的作用，对女性的气血与皮肤调理均有极佳的功效。
7 a/ L0 M G8 C! F# Y) I基本材料  材料：发好的雪蛤110克，枸杞6颗，人参2支；调味料：冰糖75克
$ O' s+ q/ y! Y+ e  做法：
1 P% b1 T- k7 ? `- g- k    1.雪蛤泡水，挑除杂质；枸杞、人参洗净；冰糖放入锅中加入1杯滚水煮融。
2 X4 c% X/ o) p* M |, v- T    2.枸杞、人参放入碗中，加入2杯水，移入蒸锅中蒸至香味溢出，取出，加入雪蛤及煮融的糖水即可。
( {' j# _9 H2 ^( _8 e    注意：人参宜选用白色的西洋参或高丽参为佳；红参的属性较热，多吃容易引起火气，造成身体不适，因此要酌量食用。