胡萝卜炖牛肉

少女食谱

基本特点  此汤具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生理期或贫血时摄食。
6 c' D* F' s- M- m$ V6 ~5 H基本材料  材料：牛肉110克，胡萝卜1/2条，八角1--2粒；调味料：胡椒粉1/2小匙，盐、糖各1小匙，酱油1大匙

& B. ?* v1 s5 l 做法：
    1.牛肉洗净，切块，放入滚水中烫去血水，捞出；胡萝卜洗净，去皮，切块备用。
# B# d3 \9 ]/ g4 j    2.所有材料放入锅中以中大火煮开，加入调味料改中火煮至熟软即可。
5 x- q+ S) p4 z+ a) N& T    注意：发育期容易发胖，千万别选择脂肪含量较高的牛腩来熬汤。