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[少女食谱] 龟苓膏

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发表于 2008-9-4 12:03:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
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4 r2 Q) o, k4 j8 v, y8 a# o& T 龟苓膏粉30克     清水1250克    蜂蜜适量
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3 s7 ~5 P5 k# C# f% J
) Z4 B, c' o" p, J" A7 h' X做法:
5 d( `, ~& ]' I/ B: d6 M" d
: S3 O1 y) r' P, i7 v: U1、将龟苓膏粉放入碗中,加50克清水,用漏勺搅和均匀。
2 P5 d3 q, ]8 ~# z8 w! B9 _ / `2 K6 i, B* I( k/ F8 u1 V) G4 Q ) d+ A( y+ `6 r+ ^ " n' ]! Q: x9 H+ v) [ * y$ D" i4 T; A$ Z! L) t: y% q* a ( D8 J" Q5 P) d, z # C' s! k7 Z' A, F" ~ " k" I$ m- k8 K( L, \ 0 J/ D: q# d4 m( p ` |; O7 K$ k+ T w/ r 0 J: v" Q# U5 n5 l ) m( _7 s/ T& T* K9 ]
6 u# F& Z' e8 h& o- V
: ]5 V( k' F, K7 i2 n# R 2、锅中放1200克清水,将搅好的糊糊倒入水中,开火,边煮边搅。
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; M0 G9 G/ y( w6 b5 R+ O8 u 3、水开后,用网状的漏勺或者面筛滤入容器中冷却。
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8 I3 }' G2 l) ~" K# S+ J4、冷却后,就成冻状了。
" h; V! g# z5 [ 4 d0 @& z3 E9 e; \! A, N . [9 a+ |% H& x9 v4 o " F8 T) Z: [1 ]6 g7 A. S Y. [% T+ W: X5 |) o# o4 x 5 R6 m9 U+ L" @% E* | $ l1 L& C# i, u: g. D) v $ P/ a$ A, a% f" Q) ^+ l 0 h7 b- S/ A1 O 5 {7 h. @+ l9 ^& x* _' b F / h. q( n' Q$ L / P/ C9 b3 g4 B" B! G$ Y& {1 V
! x2 f3 a! @4 t$ Y: ^/ @
4 O3 q; I$ D% B; }) s 5、用到划成小块。
2 d4 o4 C) p2 U7 i' z ; c1 n+ o4 k1 f 5 r! V$ L/ z; \/ m * K0 w: V: ~; b8 U, H 4 T( \3 A! }" w8 R& w, ~4 U 8 x5 I6 J/ R6 [( N( }4 E , L1 D+ F$ H8 u+ b % R- M$ A$ t9 T9 g4 t 0 |- E3 ]. ^! V6 c# a% Z - x5 m E9 W2 d, a, J" b, U ! f8 y' L. E! K( b5 { 7 e8 W/ K1 t1 K' e# e* S5 T9 n) t+ v
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# p6 A3 ~+ ~$ e. I0 |% \1 t5 R6、加入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。过段时间,会沁出很多汁。
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0 z5 m8 x7 j6 W2 G( r. D+ e7 l* J
: @* e9 s9 Q5 p 7、盛一小碗,开吃。
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