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原料:
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龟苓膏粉30克 清水1250克 蜂蜜适量 5 ]% |6 v0 L! j5 c* b v( U0 [, V- n
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做法: , w* |; \9 K/ S7 [" [1 t
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1、将龟苓膏粉放入碗中,加50克清水,用漏勺搅和均匀。
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. a, k. ], h% V% H. E% Z2、锅中放1200克清水,将搅好的糊糊倒入水中,开火,边煮边搅。 ' W6 @# W0 H6 a$ T
& _$ V2 h3 i" W3 h9 F# V% y3、水开后,用网状的漏勺或者面筛滤入容器中冷却。 2 `9 n" U6 a& D0 {' D9 i7 U
& T1 A' W% h6 j, M4 |( d4、冷却后,就成冻状了。
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' p0 t! r. B! U( G# A7 n& E5、用到划成小块。 , ]+ w& q% k3 x0 O5 [
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6、加入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。过段时间,会沁出很多汁。 : w% D8 S: [% J3 r
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转载自小莫和阿诺 两个人的厨房 |
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