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原料: $ y- e6 P7 s# |# s1 F
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龟苓膏粉30克 清水1250克 蜂蜜适量 4 i t# ]& ~9 D9 X# L0 x* \ i
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) Z4 B, c' o" p, J" A7 h' X做法: 5 d( `, ~& ]' I/ B: d6 M" d
: S3 O1 y) r' P, i7 v: U1、将龟苓膏粉放入碗中,加50克清水,用漏勺搅和均匀。
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2、锅中放1200克清水,将搅好的糊糊倒入水中,开火,边煮边搅。 9 u+ p4 R8 F8 Y4 N
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3、水开后,用网状的漏勺或者面筛滤入容器中冷却。
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8 I3 }' G2 l) ~" K# S+ J4、冷却后,就成冻状了。 " h; V! g# z5 [
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5、用到划成小块。 2 d4 o4 C) p2 U7 i' z
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# p6 A3 ~+ ~$ e. I0 |% \1 t5 R6、加入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。过段时间,会沁出很多汁。 + |4 a. ?' v. h& [5 l
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7、盛一小碗,开吃。 9 F% _) {" u' e( o
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/ j( k* r9 _$ ?0 g转载自小莫和阿诺 两个人的厨房 |
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