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[少女食谱] 龟苓膏

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发表于 2008-9-4 12:03:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
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5 O! L% ?/ }: O& ~9 x7 o' \4 D2 a" S龟苓膏粉30克     清水1250克    蜂蜜适量
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/ e' \8 S4 y* o F+ g1 u
$ r- p7 r6 w r: o7 `3 h做法:
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9 D4 N# @1 H+ u1 y1、将龟苓膏粉放入碗中,加50克清水,用漏勺搅和均匀。
+ p. j p L* O; n * ?* E! l9 L+ L- Y" @0 ~ * z+ [4 M( X5 X- i2 o' }5 V% W% V : ?7 q% U. e2 _) @: a % C1 y! i1 q' x1 n& g0 c 8 j& D$ @& J1 F8 C7 }1 @4 u5 t3 \. a 8 `/ A' n: n1 H2 G1 Y; j& ` ) k0 G( D ~/ o E; W ^, N* z3 P+ A . M3 {* O# `; p8 ^& f ' u' D) t) }+ }1 N4 V 6 f0 r* }6 X0 \3 C
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3 n! T% ^/ Z# O7 \ _5 k 2、锅中放1200克清水,将搅好的糊糊倒入水中,开火,边煮边搅。
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8 Z5 \" A2 [$ d) [ 3、水开后,用网状的漏勺或者面筛滤入容器中冷却。
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, r3 I- u% v& f& Y& _- Z: ~4、冷却后,就成冻状了。
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7 k V' G3 Z$ c E0 M 5、用到划成小块。
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0 R- z1 R' l: g 6、加入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。过段时间,会沁出很多汁。
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0 f* H- |, |- O/ a3 M% ? 7、盛一小碗,开吃。
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3 c! ]0 S L' a0 r 转载自小莫和阿诺 两个人的厨房
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