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[少女食谱] 龟苓膏

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发表于 2008-9-4 12:03:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
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O/ G6 ]' q5 e" }* Y l; J 龟苓膏粉30克     清水1250克    蜂蜜适量
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6 _6 c4 ^* q# s, v, a: ^ 做法:
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$ G8 l6 P# n1 [( V 1、将龟苓膏粉放入碗中,加50克清水,用漏勺搅和均匀。
1 h5 v# N" p6 [2 m" d c5 P 5 a& r; _/ J0 T% N6 ~! U 6 z6 J# `' I( t) S+ j ( S" j( K1 O. ]; Q* u ; R1 H( A; ^9 ~6 d7 M8 x ' u Q; s( |$ n* E' v; L2 ^ + n W& p* E# h9 u; z: N 0 q, Z3 C2 R9 C/ e ! ^, @& F$ i5 c* K$ {# K8 l , U% D$ B3 B. k! k/ F # P) O" S( B- ]& \ N1 j- H% Z% N, U; B
2 l6 {) ^& C p* ^% J4 r- Y* m
. a, k. ], h% V% H. E% Z2、锅中放1200克清水,将搅好的糊糊倒入水中,开火,边煮边搅。
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& _$ V2 h3 i" W3 h9 F# V% y3、水开后,用网状的漏勺或者面筛滤入容器中冷却。
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& T1 A' W% h6 j, M4 |( d4、冷却后,就成冻状了。
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' p0 t! r. B! U( G# A7 n& E5、用到划成小块。
, ]+ w& q% k3 x0 O5 [ * o- J9 F6 j9 B/ {' K * r" `2 C' r( M$ w2 Q) X ) t0 G- u2 L, P5 D1 J) b+ k+ b l _* [6 e0 H; z 2 [0 }- p- Y) z3 j 8 O) x* ?* ^# q4 ?+ z. H 5 a+ i! D7 J4 G, i0 S 9 D' I: R7 z) t- H3 d# I, f4 @ - k! S( Z$ m) @/ [) z ( g6 ?& f( S& M4 [ 7 T. H- l$ G- U
4 O" m" T( s4 k7 i7 E
, {) s" U9 X" a8 `5 v 6、加入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。过段时间,会沁出很多汁。
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3 h9 X: H# i' {) R$ e% b& o# u7、盛一小碗,开吃。
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