蕃茄山药粥

中老年食谱

配方：蕃茄100克 山药20克 山坡10克 大米100克

制作：1．把山药润透，洗净，切片；蕃茄洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；大米淘洗干净9待用。

z2 H6 h! a" p" V2．把大米、山药、山楂同放锅内，加水800毫升。
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3．把锅置武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入蕃茄，再煮10分钟即成。

* C. Y4 L5 D' W7 u# R' ]& Y食法：每日1次，每次吃粥100克。

9 b9 d6 v$ b& q- q0 U功效：补脾胃，益气血，降血压。高血压常服膳食，夏季食用更佳。