芝麻汤圆

中老年食谱

基本特点  滋补心脾，提神健脑
/ Y B/ n6 p$ }# \5 f7 P- L基本材料  糯米粉50克，白糖和芝麻各10克，牛奶250克

    制法：白糖和芝麻拌匀成汤圆馅；糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间，做成圆球型。牛奶放入锅中烧开，下汤圆煮熟即成。
% p. M! A, h$ U7 \" p4 c" Y- _) o    功效：滋补心脾，提神健脑。
    用法：佐餐或零食均可。
+ Q& h: v# X, q' W( \. v. w* [    应用：适于老人身体虚弱，失眠健忘者服用。