奶油番茄

中老年食谱

基本特点  补脑强身
" U$ b+ ?' S* J' Q基本材料  番茄400克，鲜奶250克，油、盐、栗粉各适量。
2 w4 e' a) M- d U1 i  制法：番茄用沸水稍浸，去皮、籽、切块；鲜奶、盐、栗粉调成稠汁。锅内加水75克，烧沸，下番茄煮开后，加入鲜奶稠汁，煮熟后淋少许熟油即可食用。
9 U9 y z# o3 w- q# o8 c# {8 V    功效：补脑强身。
: C; p; I& |0 P$ H    用法：每日1次，可早、晚分食。
$ z' B$ E, E3 p8 L0 e! N' q    应用：适用于中老年记忆力下降者。