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[中老年食谱] 百合银耳瘦肉汤

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发表于 2008-9-4 12:14:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本特点  润肺止咳。
. Z# a3 u' b* k/ G 基本材料  百合50克,银耳30克,猪瘦肉250克,各种调料适量。
$ K; L$ w# ?: M2 V 制法:将百合洗净;银耳用清水泡发,洗净;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
" q3 `" J/ J$ ]7 Y     功效:润肺止咳。
, e5 y# c+ y" ?" M    用法:随量饮汤食肉。
6 {, u: W3 r2 E) F0 q- G     应用:适用于中老年人;肺阴伤干咳者。
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