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[中老年食谱] 百合银耳瘦肉汤

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发表于 2008-9-4 12:14:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本特点  润肺止咳。
2 v. `% S/ v' S/ G, d0 I 基本材料  百合50克,银耳30克,猪瘦肉250克,各种调料适量。
, v$ z6 e: Z5 C, W4 I- e 制法:将百合洗净;银耳用清水泡发,洗净;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
4 h( r5 c9 M$ i$ E9 w     功效:润肺止咳。
j8 [0 z' F' d* L7 O+ s- Z5 T4 y    用法:随量饮汤食肉。
+ }, C. s+ q7 c% g5 I) c; A+ X! }    应用:适用于中老年人;肺阴伤干咳者。
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