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[中老年食谱] 猪肾粥

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发表于 2008-9-4 12:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【特点】
8 \3 O/ ]: Y& j( w; q5 H
, l0 p6 p3 S: k, W9 ?! z 益胃健脾。用于老人气弱、头晕、耳聋等症。
" Z7 }* q! g2 H8 d; g
( S& X1 d+ c" |; w 【原料】   
: M" E# t# A) l% _' x- S: a
8 ~% c' s3 E. t3 M9 Y! f 猪肾1对 人参末3克 粳米100克 薤白末10克 防风末10克 葱白3茎
. x8 a( E! n q* @
7 l6 x/ Q. x% V9 i7 N* U+ _8 s6 z' k【来源】
8 _9 Z# C3 Q6 u/ m f
1 S+ h$ J0 `$ d. c 《养老奉亲书》
4 Q0 Z8 R* |2 U- D. [
5 H. S V1 l4 }! s7 r S# b【制作过程】   
; r( ~2 H' W: K! l! P% ]
O$ a P4 H1 F& E+ J. @ m0 a 先将粳米煮粥,待粥将熟,将上述药末放猪肾中,下粥内,莫搅动,慢火久煮,下葱白。
6 Y8 E8 d1 F0 C4 L
) V* G6 d1 R5 }! |5 I【用法】
! U" N$ ?+ \7 l2 r
- [! I9 o" C z! m& r/ Y$ F 空腹喝粥吃肾。
遨海湾-心灵的港湾 www.aosea.com
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