鲤鱼精汤

孕妇食谱

原料：
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! |. a [( l4 @$ k鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

辅料：

米酒2大匙，盐1小匙。
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8 H$ P- q; v4 N; ~2 L; H3 K4 {" b1 n做法：
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1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。

! b" p1 F( Q. P2、姜去皮，洗净，切片
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6 l( G3 n5 \/ s' K# m. Y3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。

( O- u+ B7 r; M7 f; o; LTips：
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注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。
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3 q2 X" B" d7 F% H特色：
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0 ~9 z1 U* o0 h$ W9 L/ D& y功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。