鲤鱼精汤

孕妇食谱

原料：

' Y2 Z! ^1 c, ]% k e鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

2 l7 ]7 _8 j# u4 u辅料：
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: q; l3 G+ m* A$ {米酒2大匙，盐1小匙。

做法：
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, o7 F7 t! {6 X! n! Q' |1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。
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2、姜去皮，洗净，切片
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0 n) j* l* w& n5 E( k& P3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。

, S9 X7 E/ i+ S7 k$ _" p# RTips：

* v# [# {+ `: a1 g3 w; e6 i注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。

- k Z, L/ e- A- q# }& z. P特色：
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功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。