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[原料/调料]
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鲜土鸡300克、红枣、莲子、枸札、桂元、茨实各10克、生姜10克。清水500克、盐10克、冰糖50克。
1 M1 P3 G* z* R1 z: k- z* R$ `: W[制作流程]
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1.土鸡砍成块，姜切片，五种配料洗干净。
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2.瓦煲注入清水，放入土鸡、生姜及五种配料，用中火煲40分钟。
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3.最后加入盐、冰糖再煲15分钟即成。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-4 16:49:57
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