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[孕妇食谱] 海带焖饭

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发表于 2008-9-4 16:50:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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海带含碘、钙丰富,孕妇食用,可补充碘、钙的摄入,有利胎儿的生长,防治肌肉抽搐。
5 @5 s: G. _. R0 @' V; e
- z: [3 H7 T# \: Z' Q4 |原料:
3 n8 Z' d @; e8 t/ l大米500克,水发海带100克,水500克,盐10克
: c/ M6 Z- C. z& f, J& [/ i& K
# V1 Y* S' U' m+ t Y 制作:
7 |8 ~" I0 L! Z: W1 u2 }" m' c1、 将大米拣去杂物,淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。
) o/ T I. E4 \4 O 2、 锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。
. [ N& f& i$ G( d0 K# O2 q# R# y
! T: H: l# m6 b0 H, }- j' \# f 特点:
2 Y: X: Q! O) _* C8 _' s- l/ ]松散柔软,清香不腻。
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