海带焖饭

孕妇食谱

海带含碘、钙丰富，孕妇食用，可补充碘、钙的摄入，有利胎儿的生长，防治肌肉抽搐。

* m! X e9 _2 R' k! X% y原料：
+ F7 A* B# q5 w大米500克，水发海带100克，水500克，盐10克
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制作：
1、 将大米拣去杂物，淘洗干净；海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块。
2、 锅置火上，放入海带块和水，旺火烧开，滚煮5分钟，煮出滋味，随即放入大米和盐，再开后，不断翻搅，烧10分钟左右，待米粒涨发，水快干时，盖上锅盖，用小火焖10-15分钟即熟。
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特点：
/ K$ j; [5 j6 g4 t. v* z松散柔软，清香不腻。