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[原料/调料]
: K5 ^# U7 O+ K; B+ ~2 `5 p! S
5 i" q: ~. T5 p; T! m q- b鹌鹑蛋10个、干粉丝。
5 M. X6 V+ A( Z3 E花生油500克（实耗油50克）、椒盐10克、鸡汁10克。
, V8 l. [8 j# S, u
[制作流程]
$ |* C" |! `/ X/ u2 M' N
" f' @1 H- r- J5 z! [1、干生丝切碎，鹌鹑蛋分别打入十个小碗内，小碗内沫上猪油，以便倒出。
' N; v/ O" [* V5 h1 Q0 ~4 S) c) g2、烧锅下油至油温100度。
% v* F& ?/ {1 \$ C" t3、放入鹌鹑蛋炸至金黄色时，捞起摆入碟内，跟椒盐、喼汁佐食即成。 |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-4 16:50:58
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鏄捐韩鍗