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材料：鱼鳔300克、枸杞15克、蹄筋50克、白菜心5棵
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$ f% c7 I' @1 a# j: }" l 调味料：盐、味精适量、酒少许
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做法:所有材料洗干净后，加所有调味料及适量清水放入汤碗中，再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。
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+ [( B+ f9 [6 K# W7 N 要领：加少许酒烹煮，可去除鱼鳔的腥味 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-4 16:51:08
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