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[孕妇食谱] 枸杞鱼鳔

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发表于 2008-9-4 16:51:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:鱼鳔300克、枸杞15克、蹄筋50克、白菜心5棵
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& B1 s: T/ Z) ?0 V* P. K% U  调味料:盐、味精适量、酒少许
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! ~1 I; R3 N2 p   做法:所有材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。
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0 O* M* G6 q Q" c! Q, t  要领:加少许酒烹煮,可去除鱼鳔的腥味
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