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≮美食原料≯
5 J; g! ]& |9 B7 q- s草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。 6 j8 C. X: C; b9 Z# m& ]' D8 U
≮美食做法≯
2 r8 [8 l0 C. j0 i( P1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起; % }0 G: M0 m$ s: `+ a, {( `! b; H
2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁即可。 - j! i! z% n4 i; z: n4 h! Z. M
≮美食特色≯
% a* r: ~7 B. o d1 k甘香鲜嫩,色泽艳丽。 |
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