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[孕妇食谱] 何首乌煨鸡

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发表于 2008-9-4 16:53:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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≮美食原料≯
" W: C7 D$ K+ ^; C* X2 I! p7 Q 何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。
9 s8 Y/ l" s/ ^# K) p# Q' O≮美食做法≯
2 W3 E' M, y/ g" Z' d1、将何首乌研成细末,备用;
+ t. w# w& `, i6 H/ z 2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟;
3 K4 J+ g5 L- u/ ]$ n3 I6 r 3、从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可。
% m' N! B) ~1 s4 Q- n ≮美食特色≯
" ` m$ w3 B- W% J- W4 |: \4 L 食用时吃肉渴汤,每日2次。补肝养血,滋肾益精。适用于血虚,肝肾阴虚所引起的头昏眼花,失眠,脱肛,子宫脱垂等。
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