三丝荷包蛋

孕妇食谱

≮美食原料≯
4 R3 U- ?: ]5 V0 g( i2 [鸡蛋5个，煮熟丝25克，金针菇50克，芹菜段25克，清汤、精盐，胡椒粉，味精、猪油各适量。
≮美食做法≯
1、将鸡蛋逐个磕入沸腾水锅内煮熟，捞入大汤盆内。
2、清汤、肉丝、金针菇放入锅内，加入精盐、猪油烧开，下入芹菜段，倒入有荷包蛋的大汤盆中，撒入味精，胡椒粉即成。
# C5 D p1 D# q( J4 n: g- {≮美食特色≯
色彩鲜艳，口味鲜咸。