三丝荷包蛋

孕妇食谱

≮美食原料≯
鸡蛋5个，煮熟丝25克，金针菇50克，芹菜段25克，清汤、精盐，胡椒粉，味精、猪油各适量。
5 z% x; l! p: s≮美食做法≯
4 ?& Z r/ e K7 a1、将鸡蛋逐个磕入沸腾水锅内煮熟，捞入大汤盆内。
6 y7 M( j" |" s3 V7 Q; \2、清汤、肉丝、金针菇放入锅内，加入精盐、猪油烧开，下入芹菜段，倒入有荷包蛋的大汤盆中，撒入味精，胡椒粉即成。
9 _# z; \! A7 P5 P≮美食特色≯
- f+ X1 O' R# c6 A色彩鲜艳，口味鲜咸。