三丝荷包蛋

孕妇食谱

≮美食原料≯
2 x6 ?2 I7 J: g8 U' W" e) ?鸡蛋5个，煮熟丝25克，金针菇50克，芹菜段25克，清汤、精盐，胡椒粉，味精、猪油各适量。
3 l x. @ ?6 p/ s+ l≮美食做法≯
& f' E& [$ |8 t5 `1、将鸡蛋逐个磕入沸腾水锅内煮熟，捞入大汤盆内。
2、清汤、肉丝、金针菇放入锅内，加入精盐、猪油烧开，下入芹菜段，倒入有荷包蛋的大汤盆中，撒入味精，胡椒粉即成。
' O2 L- P0 g6 ]3 ^ L- k$ R≮美食特色≯
& d1 \6 u; e# G# W/ ?( ^色彩鲜艳，口味鲜咸。