大枣粥

孕妇食谱

【菜    名】 大枣粥
【所属菜系】 药膳偏方
! X. h2 @6 r# }4 H$ i8 r& {【特    点】 健脾益气，益胎保胎，适用孕妇素来脾胃虚弱或贫血、胃虚食少，有流产征兆或胎动不安等症。  
0 s7 I2 Q6 k% Z9 U【原    料】 　
: T( s+ }; H5 y' o5 K8 i大枣10枚，粳米100克，冰糖适量。  
/ D$ l" h5 Y; Z【制作过程】 　
3 E: v7 F( R/ y1 j; Y+ E7 |将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，将锅置灶上，先用武火烧开，后移文火上，煎熬至烂成粥。加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内，当饭吃，至饱