产后补身汤

孕妇食谱

药材

当归、熟地各18克、党参、炒白术各15克、川芎5克

材料
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( L% Y! `4 `7 C7 Y J+ I# X% P乳鸽1只、姜片若干、米酒适量、盐少许

( M+ }7 H' V- N4 t" k1 J& Q' H方法

3 h1 ~$ R# o, _% T1、药材稍冲洗、加水9杯以大火煮开、改以小火煮至汤汁剩约3杯时，去渣，药汤备用。

! n7 `" m5 J0 m7 {% @; |2 Z! I　　2、乳鸽去内脏洗净，入开水中煮5分钟后，取出洗净备用。
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　　3、锅内入乳鸽，加姜片，酒及药汤，入锅蒸至肉熟烂（约2小时），捞去姜片，加盐调味即可。
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功效

气血双补，对妇女产后贫血、头晕、身痛、手脚麻木效果良好。