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[产妇食谱] 紫米粥

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发表于 2008-9-4 17:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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补脾胃,益气血,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
9 o& X: j8 [* |% u
) x6 l8 m6 k3 S4 E6 r: k6 `& o原料:
: Y8 {$ z m9 v; X+ _紫米、糯米各100克,红枣8枚,白糖少许。
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( d, U8 r4 Q* ~# D5 U制作:
J" @, C2 E% @* v* m# f 1、将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去核洗净。
0 m+ ~: ?& F0 }2、在锅内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮到粥将成时,加入红枣煮,以白糖调味即成。
2 a! `6 M+ N3 L- g S! v0 k: t
# O* Q" V1 I3 _0 b) V特点:
! ^8 L2 r/ F1 d( k% m/ J# x4 j 粥粘稠,甜香适口
遨海湾-心灵的港湾 www.aosea.com
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