大枣桂圆粥

产妇食谱

此粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。

' s2 u/ }" B0 Y9 ~原料：
% C' W" d6 f8 }! i& L$ B小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。
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制作：
3 L( ^& `/ r4 O1、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净。
" V% M' P" w/ c0 z- @8 K! U8 \7 ]2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。
8 W7 c* y" L" Z5 o& S3、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。

+ R5 c) O, O8 w& {特点：
0 L- A: w$ F9 B+ |& n/ D8 |气香，味甜。