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此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。 $ }1 F# b' {4 `/ K& j
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原料: ( |( v: W I8 i+ b8 @
小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。 & Y1 h: h* U4 P3 x! z: x) g7 o
2 T- p7 a0 ]5 a! q! z制作:
6 y n) Q( A: G+ C. x" U+ X1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。 : E6 o& ?, Y7 _
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。
3 J. C2 W6 n+ f3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。 1 p( k1 A$ y' R( K; R/ j3 ~
) J* l2 N3 `9 C% N+ c5 B L特点:
+ ~5 g: U! \/ I( G8 B气香,味甜。 |
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