小米鸡蛋粥

产妇食谱

此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。

{" {. C& T; V原料：
, f. D" f; ^5 f1 ~" p/ t1 Y) O0 {& H小米100克，鸡蛋2只，红糖100克，清水适量。
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. _1 f$ O+ g( O+ X制作：
5 V' x9 ?1 J! K! L1、小米淘洗干净。
2、将锅置火上，放入适量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食。

特点：
9 u8 y! W" U: k) ^2 T甜香、味鲜美。