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[产妇食谱] 黄雌鸡米饭

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发表于 2008-9-4 17:04:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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黄雌鸡是人工饲养的一种黄色毛的雌性鸡,其营养十分丰富,且营养十分丰富,且有良好的滋补之功。百合有益气利气,养正去邪的功效。与黄雌鸡、粳米做饭,有滋补作用,产妇多食对身体的尽快恢复有特效。
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, x' T1 S1 N7 g {' S3 A 原料:
+ C% p0 |7 E% Q黄雌鸡1只,生百合,白粳米各适量,五味调料适量。
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1 V. @# V. ?3 M1 ]- Y* e 制作:
" X0 {$ V# E1 B1、将黄雌鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;百合洗净,粳米淘洗干净,和百合一起纳入鸡腹,用线缝紧。
% c, h8 y& c7 ]5 D5 Y2、将锅置火上,以五味调料和适量水煮鸡至熟。开腹取饭,和鸡肉、汤汁一起食用。
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8 m0 N) b* S- C+ N! ] 特点:
- @2 D) @$ u% m3 N: [! k; R/ R香鲜爽口,常食不厌。
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