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[产妇食谱] 藕节黄芪猪肉汤

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发表于 2008-9-4 17:04:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。
% k V: g# e l; v! R 此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。
3 \1 \" F% k3 o
8 Q& b& ~+ S0 h$ v/ u原料:
3 l! G* p5 J- f" t! ]4 C7 w藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。
6 N. Q/ T1 l' B# |6 h' ]1 M: |8 c
$ ]/ v- c- I5 t" c1 X9 R 制作:
: S# K' Z: m- `" M1、猪肉洗净,切小块。
1 {* D6 Y& w' g$ U2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉。
+ r3 `1 a" y& p J1 w! i8 [8 q
: I8 r1 R3 A# F) D 特点:
2 a2 V/ e7 |1 T) {9 u 猪肉嫩烂,清香。
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