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[产妇食谱] 藕节黄芪猪肉汤

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发表于 2008-9-4 17:04:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。
6 h1 t% ?# R- Y7 p e- o4 e 此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。
* L% J @2 E! B \( R* O" T; p [
. _( w5 R2 l' X" s1 |" t1 S( R; ~ 原料:
! o9 O7 S- i( H 藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。
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/ d8 }/ P4 z" [: B9 _- ]6 ?% m 制作:
^! d+ X- `% B' P" T! r 1、猪肉洗净,切小块。
* ]* w0 J0 t( {: r2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉。
& h' u1 Z- z9 M- O1 @. t# F, ?" t
& ^# f! b( k. O; Q/ g" e特点:
; b) g% d2 _- i# Z 猪肉嫩烂,清香。
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