鸡血藤红糖鸡蛋汤

产妇食谱

鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。
此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。

- X) ^1 o' E9 J9 e; V, n/ O原料：
鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。

制作：
1、鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮一至蛋熟，捞出。
* \3 \' l- \2 @. }) A. [! M2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖，搅拌溶化即可。

% m# _* B; A+ v3 G特点：
汤甜，蛋嫩。