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[产妇食谱] 甜藕粥

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发表于 2008-9-4 17:04:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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此粥具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。适于久病体虚、产后虚弱、食欲不佳者食用,是常用的养生保健粥品。
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2 D# C$ |9 L; ?8 z原料:
" G; k/ m+ e# r8 `0 H6 G 老藕200克,糯米100克,白糖150克,桂花卤少许。
1 D9 f# c& g' F: h$ o2 C- S6 b* o8 ]
" r9 K. o! C* M" Q, M 制作:
; C$ v. v# G9 [8 r* Z 1、将藕冲洗干净,刮去外皮,切成丁块;糯米淘洗干净,用清水浸泡。
" }) \% l- E h1 \3 }, G 2、沙锅置火上,放入适量清水、糯米、藕块,用旺火煮沸后,改用小火熬至粥成,然后加入白糖,调入桂花卤即成。
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C& a; r: s" Q) s6 X3 E7 _/ r 特点:
9 K* C* Y& X/ W6 f& j) d2 F1 p: N! A甜香、清淡,软糯。
遨海湾-心灵的港湾 www.aosea.com
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