甜藕粥

产妇食谱

此粥具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。适于久病体虚、产后虚弱、食欲不佳者食用，是常用的养生保健粥品。

原料：
( L& I" d9 X3 }老藕200克，糯米100克，白糖150克，桂花卤少许。

$ N% e1 k; Y' y* y. [制作：
2 P' K6 b K1 M) t1、将藕冲洗干净，刮去外皮，切成丁块；糯米淘洗干净，用清水浸泡。
: `7 c6 |: Z/ c) g- d2、沙锅置火上，放入适量清水、糯米、藕块，用旺火煮沸后，改用小火熬至粥成，然后加入白糖，调入桂花卤即成。
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6 q2 k4 s; ?( q+ S特点：
甜香、清淡，软糯。