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[产妇食谱] 蜜果猪蹄汤

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发表于 2008-9-4 17:05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
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1 A1 h# \+ z* _ 原料:
8 v. u3 H. I4 O3 j: v2 ? 无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。
9 p- f9 J1 t* i) ~ P. x6 n7 h
! U6 z- d% D% @) }/ S" J5 x7 y制作:
! Q# P# D7 L! }8 I 1、无花果、猪蹄洗净。
) g1 h! u! w% y( [. P* z7 P$ ?2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
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( K) k& i' z; g特点:
% h3 V# v6 U( X+ Q! S3 c& v$ \. U 蹄烂熟、咸香。
遨海湾-心灵的港湾 www.aosea.com
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