蜜果猪蹄汤

产妇食谱

无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成，具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。

: g M9 u( ^' G7 Z9 k原料：
无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。
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2 ]7 s/ c- r' V制作：
6 I3 y& C0 \7 Y* S& H1、无花果、猪蹄洗净。
( q- A% [9 |+ c0 B" l; j2、锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。
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3 l9 g% l* g) ~# }特点：
蹄烂熟、咸香。