鸡蛋芝麻

产妇食谱

芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴，具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。
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原料：
鸡蛋2-5个，芝麻适量，精盐少许。
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: K, k' H7 Z. r0 M制作：
. F$ A4 u1 H! r0 P4 |1、将芝麻淘洗干净，沥干水分，炒香，与精盐混合均匀，碾碎。
2、鸡蛋用水煮熟后，去壳，蘸芝麻食之，连服3-5日。
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特点：
% h5 a" A6 @/ z; t; D B0 n. \. d鸡蛋嫩香。