黄芪猪肝汤

产妇食谱

此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。
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6 @2 n: M" e/ j3 l+ l- I8 K1 k1 K9 V原料：
+ u1 Q7 p7 |7 C! }; Q' V猪肝500克，黄芪60克，精盐少许。
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制作：
1 Y1 g% Q4 L" K* N& V7 D1、将猪肝洗净；黄芪洗净，切片，用纱布包好。
2、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，将猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤。

特点：
肝鲜嫩，汤清。