红苕粥

产妇食谱

红苕即红薯，具有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的作用。
此粥由红苕与粳米共煮熬而成，具有健脾养胃、益气通乳、润汽通便的功效。适用于治疗产后乳汁不通、便秘、脾胃虚弱等症。
糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。

原料：
; r& B8 \$ v0 e3 v: E) L& q3 E5 I红苕200克，粳米100克。

制作：
# `: {4 z* Z) z( x% E# [* G1、将红苕洗净，去皮，切成块；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放入适量清水、粳米、红苕块，共煮成粥。

) b) @, c- q/ F4 s# n4 A) j2 y特点：
2 B3 G6 G6 s& y: I粘稠，甜香适口。