赤豆鲤鱼汤

产妇食谱

赤豆鲤鱼汤


* t7 N0 ]/ [4 g+ V' _3 ]$ j3 E鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用，主治产妇乳汁不通。

% n2 |" B" d) c6 k. L) z- U7 f原料：
赤小豆100克，鲤鱼1尾，精盐适量。

% S5 O. I: z1 s! X5 K. N制作：
1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、内脏；赤小豆洗净。
2、锅置火上，加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼，用文火煮至熟烂，调入精盐即可。
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特点：
& a, k: F Q( T' M" J* ^汤鲜美。